Україна частіше ярмаркуватиме
Незважаючи на вкрай несприятливі погодні умови на початку осені, які сповільнили темпи збирання врожаю, і обумовили його додаткові втрати, а також зменшення цього року посівних площ під картоплю й городин, обсяги їх виробництва продовжують перевищувати потреби населення.
«Незважаючи на зменшення врожаю картоплі й овочів, обсяг їх виробництва перевищує потреби населення. Зокрема, картоплі в 3, 5 рази, буряку – в 1, 7 рази, моркви – в 1, 4 рази, капусті й цибулі – в 1, 3 рази», – повідомив директор департаменту розвитку реального сектору економіки Міністерства економічного розвитку й торгівлі України Олег Пендзин.
При цьому він відзначив, що особливістю українського овочівництва й картоплярства є те, що «левова» частка виробництва припадає на приватні господарства (картопля – 97%, городина – 87%).
Олег Пендзин повідомив, що за інформацією Держстату, останнім часом на внутрішньому ринку спостерігається зростання цін на деякі види овочів так званого «борщового набору». Разом з тим він вважає, що найближчим часом можна очікувати стабілізацію цінової ситуації на ринку картоплі й овочів. Цьому буде сприяти очікуване поліпшення погодних умов, яке обумовить збільшення пропозиції даної продукції.
Крім того, на думку Олега Пендзина, важливу роль у формуванні обґрунтованих цін на ринку картоплі й овочів зіграє активізація роботи місцевих органів виконавчої влади і проведення ярмарок у регіонах. Разом з тим, запаси овочевої продукції в спеціалізованих сховищах дозволять забезпечити потреби населення міст у зимово-весняний період.
