В Криму сподіваються, що Путін домовиться з Китаєм про шоколад для півострова
Кримська влада придумала, як усунути дефіцит кондитерських виробів на півострові
Кримська влада придумала, як усунути дефіцит кондитерських виробів на півострові
Вчені з Университету Східної Англії вирішили дослідити корисні властивості темного шоколаду. Тому вони шукають 40 жінок-добровольців, які їстимуть спеціально виготовлені шоколадні батончики щодня протягом року. Проте в учасниць вже має бути менопауза, а також...
У світі рекордно подорожчає шоколад через неврожай какао-бобів. Вже невдовзі ціни на солодощі сягнуть шестирічного максимуму. Стрибок прогнозують аж на 45%, повідомляє телеканал ZIK. У США кілограм шоколаду до кінця 2013 року коштуватиме більш...
Українські виробники кондитерської продукції поскаржилися в профільну галузеву асоціацію на дії білоруської влади, яка з 3 квітня 2013року не пропускає в країну український шоколад і карамель. У відповідь на офіційні запити митники пояснили лише,...
Індійський ресторан у Лондоні створив найгостріше на смак пасхальне яйце з шоколаду і трьох пекучих різновидів перцю чилі – хабанера, скотч боннет і гоуст. Обпалюючий делікатес назвали “яйцем не для пасхальних зайців”. Згідно з...
Хіміки з університету Уорвіка знайшли спосіб, як створювати шоколад, в якому замість емульгованих крапель какао-масла можна використовувати будь-який відповідний водний розчин, у тому числі горілку. Замінити масло водним розчином і не зруйнувати емульсивну структуру...