Сіль із людських сліз – у вільному продажі

У Великобританії в одному з торгових центрів Лондона у вільному продажі з’явилася сіль зі справжніх людських сліз. Як стверджують продавці, сльози випарювали, щоб добути сіль. Ця незвичайна приправа навіть має декілька сортів: сльози від сміху, сльози від цибулі, сльзи від гніву.

Британські журналісти припускають, що це, швидше за все, рекламний трюк: за маленький флакончик просять усього 30 фунтів стерлінгів (370 грн).

Раніше повідомлялося, що вчені Каліфорнійського університету зробили подвійне відкриття. З’ясовуючи, чому білок, що міститься в сльозах, має антибактеріальні властивості, вони розробили технологію, здатну здійснити прорив у боротьбі з раком.

Першим, хто встановив наявність білків-антисептиків у людських сльозах, був нобелівський лауреат Олександр Флемінг. Ще в 1922 р. він виявив, що лізоцими мають антибактеріальні властивості. Однак, ні тоді, ні згодом ніхто так і не зміг відповістити на запитання, яким чином лізоцимам вдається знищувати шкідливі бактерії.

За матеріалами mediacentr.info