Гриби й макарони по-флотськи будуть поза законом у Сочі

Управління Роспотребнагляду у Краснодарському краї склало список страв, які не можна буде включати в меню всіх пунктів харчування Сочі під час Олімпіади й Параолімпіади 2014 року, щоб максимально убезпечити гостей Ігор від харчових отруєнь. Відповідний лист спрямований в оргкомітет «Сочі-2014».

До забороненого переліку увійшли 11 позицій – самі страви й інгредієнти для їхнього приготування. У тому числі, всім підприємствам громадського харчування Сочі під час Ігор буде заборонено самостійно виготовляти пиво, алкогольні й безалкогольні напої, використовувати сир з непастеризованого молока, в’ялити рибу й сушити гриби, а також готувити овочеві, м’ясні, рибні й грибні консерви й макарони по-флотски.

Оргкомітет Олімпіади, за словами представників Роспотребнагляду, буде самостійно контролювати якість приготовленої їжі на території Ігор.

За матеріалами  mytime.net.ua