Актуальные тренды в оформлении кафе и ресторанов
Рестораны и кафе люди посещают не только ради вкусных и необычных блюд, но еще и ради приятной обстановки. Посетителю должно быть комфортно в заведении, чтобы он захотел прийти сюда еще раз. К тому же с помощью нестандартного и оригинального дизайна можно выделиться на фоне остальных.
Как правило, в кафе гости отдыхают, проводят торжества и просто расслабляются. Так что одна вкусная еда с красивой подачей дело не спасет. Вам понадобится проверенная студия дизайна интерьера, которая сможет разработать и реализовать по-настоящему уникальный проект.
Давайте рассмотрим интересные трендовые идеи и постараемся выделить среди них наиболее подходящие решения.
Стойка рядом с окном
Какое решение может быть более удачным, чем сохранение свободного пространства с непосредственной рекламой заведения? Прекрасный вариант для организации маленького заведения, у которого в арсенале есть панорамное или просто большое окно.
Если окна смотрят на улицу с активным движением, то такое решение будет еще более оригинальным. Однако не каждому хочется во время еды наблюдать за улицей или самому быть объектом наблюдения. Так что следует заранее позаботиться о наличии более укромным столиков.
Также неплохим вариантом будет стойка возле окон с выходом на приятную старую улочку или двор.
Леттеринг
Леттеринг появился в заведениях достаточно давно. Идея и сегодня продолжает быть популярной. Каждый год дизайнеры добавляют ей новые особенности, что делает леттеринг более интересным. Изначально рестораторы начали писать на доске меню мелом. Но сегодня меловая доска стала интересным элементом декора. Главное – не переборщить и сделать все стильно, иначе дизайн будет испорчен.
Дизайн в один тон
Модные минималистические тренды в процессе выбора подходящего цвета уже давно пользуются невероятным спросом в заведениях западных стран. С помощью спокойных и теплых тонов можно создать по-настоящему уютную атмосферу, где посетители смогут комфортно отдохнуть. Насыщенный желтый или зеленый цвет лучше всего подойдет для летней площадки.
Всегда нужно помнить, что светлые или темные решения должны подбираться и воплощаться не только в угоду владельцу кафе или ресторана. Здесь очень важно, чтобы дизайн соответствовал габаритам имеющегося в распоряжении пространства.
Освещение
Освещение как в небольших кафе, так и в большом ресторане играет ключевую роль. Светильник – это не просто источник света, а полноценный декоративный элемент. В современных заведениях внимание акцентируется в первую очередь на миниатюрных светильниках.
Атмосфера комфорта и уюта создается с помощью теплого света. Поэтому диодные лампы должны давать предельно теплое освещение. Также обстановка становится более уютной с помощью интересных торшеров, миниатюрных ламп и прочего. В некоторых случаях можно воспользоваться свечами, которые создают романтическую атмосферу.
Лофт
Лофт уже долгие годы остается популярным. Кирпичи, металл и древесина в дизайне – гарантия успеха кафе. Современная молодежь, хипстеры и прочие люди с урбанистическим настроением всегда будут посещать такие заведения. Также можно разбавить интерьер домашним уютом, чтобы заинтересовать посетителей и создать более интересный контраст.
Главное, чтобы общая картинка вызывала эстетическое удовлетворение и создавала идеальные условия для комфортного отдыха. Помните, что от этого будет зависеть объемы прибыли и рентабельность ресторанного бизнеса.